Sos de peste 300ml - Squid

Fermentarea hamsiilor se afla in spatele gustului unic al acestui sos de peste, care este o baza indispensabila pentru multe retete asiatice. Completează preparatele cu tăiței și orez, îmbogățește supele sau servește ca bază pentru marinate pentru carne și fructe de mare. Este un ingredient versatil care adaugă un caracter distinctiv și autentic de inspirație asiatică oricărui fel de mâncare.

Ingrediente: 77% extract de hamsii, sare, zahar.

Alergeni - Pește

Valori nutriționale în 100g

Energie (kJ) - 230 kJ

Energie (kcal) - 55 kcal

Grăsimi - 0 g

Carbohidrați - 3,4 g din acel zahăr 3,4 g

Proteine ​​- 10 g

Sare - 24,4 g

Potrivit pentru aromatizarea mâncărurilor în timpul gătitului, folosit în principal în bucătăria asiatică.

Sosul de peste este facut din hamsii proaspeti si sare. Confera mancarurilor o aroma sarata,
este produs în butoaie de lemn care pot fermenteaza luni de zile.

A se pastra la loc uscat, ferit de caldura.

Dupa deschidere se pastreaza la frigider (sub 8°C) si se consuma pana la data de expirare.